Le projet SOA représente une maison de restauration rapide raffinée, entièrement végétalienne et ouverte à tous ! Cet établissement fonctionne comme un fast-food pendant les heures de repas et se transforme en coffee shop le matin.
Initialement une brasserie, la rénovation a été conçue pour créer un espace accueillant avec un comptoir chaleureux et la possibilité de choisir des produits frais dans une gondole en libre-service. Du point de vue des matériaux, nous avons privilégié une association graphique avec de véritables carreaux de ciment au sol (2 cm d’épaisseur) et un carrelage murale façon zellige. La couleur du joint terre de sienne a été méticuleusement choisie pour s’harmoniser avec le carrelage mural façon zellige safi nude.
Les corniches d’époque, héritage du premier commerce (une boulangerie) qui occupait les lieux, ont été restaurées avec soin. Un travail méticuleux de staff a permis de redonner vie à l’âme authentique de l’endroit. Découvrez notre projet unique où le design contemporain rencontre l’histoire du passé, créant ainsi une expérience visuelle et culinaire exceptionnelle.